今日はうちの場末スナックについて．．．

結構こういうスナックとかって、『飲みに』くる所であって『食べに』くる所ではないので、あんまりお客さんもおつまみとかっていらない人が多いんですが．．．
　もちろん、ほとんどのお客さんが居酒屋行った後だったり、うちでご飯を食べて来た後だったりするので当たり前なんですが
　そして、ほとんどの方がもう既に飲んでいらっしゃる...

飲み屋さんは、二次会、三次会．．．で来る場所ですもんね☆


で、うちの場末ですが．．．
マスターが裏で、おつまみ等、注文を受けて作っております．

ほんと、たいした物はないのですが紹介したいと思います。

チャーム　　これお菓子ね．いろいろ盛り合わせます．
チョコ　　　キスチョコ♪　洋酒に．．．
剣先　　　　網で炙ります
エイヒレ　　同上
ポッキー　　ブランデーグラスにミントリキュール。そこに差して。
唐揚げ　　　懐かしい家庭の味がします。要は唐揚げ粉の味ww
ピザ　　　　冷凍のトースターで焼くちっちゃいの
砂肝　　　　これ好き♪ニンニクを利かせて塩こしょうで炒めます
ポテト　　　市販の冷凍のを揚げます
卵焼き　　　普通の。ネギが入ってるかな
豆腐ステーキとろろとタマネギのってます．
アスパラ　　バター炒め
ウインナー　ボイルしてケチャップとマスタードで
レーズンバター　これ懐かしくないですか？？
オイルサーディン　缶のままタマネギのっけて温めます．場末らしいww
チークラ　　プロセスチーズとクラッカー（この言い方うちだけ？）

何ともスナックって感じで．．．　簡単出来合物が多いです
他にも季節でフルーツとか銀杏とか枝豆とかいろいろ．．．
お客さんのリクエストにも応えてます。
あっ！あと一応、味噌煮込みうどん、焼きそば、焼うどんあります☆



それで〜、
店の売上的におつまみをとれっ！とうるさく言われているので
毎日あの手この手でがんばっているんですが...σ(^_^;)
｢おなか空いていないですか〜？何か食べます？？」
｢食べながら飲まないと酔っぱらっちゃいますよ〜☆」
｢わたし、これ食べたいなぁ〜」
｢（カラオケで）○○点じゃんっ！おめでと〜☆じゃあ、何食べてくれるww？」
｢これって体にいいらしいですよ☆食べてみません？」

ほんと、わたしこういうの向いてないっていつも思います。
なんか、少しくらい強引に営業（？）してかないといけない仕事なのに、なんかどうも苦手でσ(TεT;)
いつもマスターに怒られてます。
いつまでたってもこの感じに慣れる事が出来ずに．．．
あんまりお金使わせたら悪いかな．．．、とか
この人、今月はたくさん来てもらってるけど無理してないかな．．．
とか考えてしまって．．．

まぁ、こちらも商売ですからそんな事言っててもいけないので
割り切ってやってますが (;= =)
てか、そう考えてる時点でダメだって言われます．．．orz
確かにだめですね。そうなんですけど．．．

前にも書きましたが、

『ここで過ごす時間を買って頂いてる』

こう思って、少しでも金額に見合うような接客が出来るように
精進して行きたい！と思うキャリーでしたm(_ _)m


また今日も話のまとまらない駄文でごめんなさい．

　←空腹で飲んだら，早く回っちゃいますよ　おひとつ、おつまみいかがですか？