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おつまみいかがですか~??
2006/04/28 20:10 |
今日はうちの場末スナックについて...

結構こういうスナックとかって、『飲みに』くる所であって『食べに』くる所ではないので、あんまりお客さんもおつまみとかっていらない人が多いんですが...
 もちろん、ほとんどのお客さんが居酒屋行った後だったり、うちでご飯を食べて来た後だったりするので当たり前なんですが
 そして、ほとんどの方がもう既に飲んでいらっしゃる...zimu182.gif

飲み屋さんは、二次会、三次会...で来る場所ですもんね☆


で、うちの場末ですが...
マスターが裏で、おつまみ等、注文を受けて作っております.zimu87.gif

ほんと、たいした物はないのですが紹介したいと思います。

チャーム  これお菓子ね.いろいろ盛り合わせます.
チョコ   キスチョコ♪ 洋酒に...
剣先    網で炙ります
エイヒレ  同上
ポッキー  ブランデーグラスにミントリキュール。そこに差して。
唐揚げ   懐かしい家庭の味がします。要は唐揚げ粉の味ww
ピザ    冷凍のトースターで焼くちっちゃいの
砂肝    これ好き♪ニンニクを利かせて塩こしょうで炒めます
ポテト   市販の冷凍のを揚げます
卵焼き   普通の。ネギが入ってるかな
豆腐ステーキとろろとタマネギのってます.
アスパラ  バター炒め
ウインナー ボイルしてケチャップとマスタードで
レーズンバター これ懐かしくないですか??
オイルサーディン 缶のままタマネギのっけて温めます.場末らしいww
チークラ  プロセスチーズとクラッカー(この言い方うちだけ?)

何ともスナックって感じで... 簡単出来合物が多いです
他にも季節でフルーツとか銀杏とか枝豆とかいろいろ...
お客さんのリクエストにも応えてます。
あっ!あと一応、味噌煮込みうどん、焼きそば、焼うどんあります☆



それで~、
店の売上的におつまみをとれっ!とうるさく言われているので
毎日あの手この手でがんばっているんですが...σ(^_^;)
「おなか空いていないですか~?何か食べます??」
「食べながら飲まないと酔っぱらっちゃいますよ~☆」
「わたし、これ食べたいなぁ~
「(カラオケで)○○点じゃんっ!おめでと~☆じゃあ、何食べてくれるww?」
「これって体にいいらしいですよ☆食べてみません?」

ほんと、わたしこういうの向いてないっていつも思います。
なんか、少しくらい強引に営業(?)してかないといけない仕事なのに、なんかどうも苦手でσ(TεT;)
いつもマスターに怒られてます。
いつまでたってもこの感じに慣れる事が出来ずに...
あんまりお金使わせたら悪いかな...、とか
この人、今月はたくさん来てもらってるけど無理してないかな...
とか考えてしまって...

まぁ、こちらも商売ですからそんな事言っててもいけないので
割り切ってやってますが (;= =)
てか、そう考えてる時点でダメだって言われます...orz
確かにだめですね。そうなんですけど...

前にも書きましたが、

『ここで過ごす時間を買って頂いてる』

こう思って、少しでも金額に見合うような接客が出来るように
精進して行きたい!と思うキャリーでしたm(_ _)m


また今日も話のまとまらない駄文でごめんなさい.

 ←空腹で飲んだら,早く回っちゃいますよ おひとつ、おつまみいかがですか?
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場末の女...
2006/04/01 00:15 |
ウィー (*^?^)ノ∀ コンバンワインー ♪
ーーー酔っぱらいじゃありません、素面のキャリーです。

今日は場末のスナックの名に恥じない、見事な

場末っぷりでした<(; ^ ー^)

花金(古い?)だというのに、ボウズ...
ありえないです...orz
...いや、これぞ 『THE BA SU E』 なのか??
皆さんも、機会があればぜひ一度飲みに来て下さい(笑)


いつもは、なんだかんだで飲んだり食べたりしているので
帰って来てすぐに寝付けたりするのですが、今日は少しも
飲まずに帰宅...<(ToT)>
今日は飲みたい気分だったので、まだ寝付けないし一人これを
書きつつ晩酌です☆
たまたまうちにあったセロリをスティックにしておつまみにしました。なにを隠そう、私は大のセロリ好き☆だったりします♪この苦みがたまりませんヽ(´▽`)ノ
20060331235945.jpg

ちなみに、決してアル中ではございません(笑)ただのお酒好きです☆


そう言えば、皆さんはお酒って飲まれるんですかね??
私は筋金入りのお酒好きだと思われます(~_~;
遺伝子に組み込まれてる感が..言い過ぎか..(?)
父を見てるとそう思ってしまいます。
彼はなっかなか~の酒飲み☆☆
いい歳して、たくさんの武勇伝を残してます.
また追々記事にしちゃったりするかも..( ̄ー ̄)ニヤ...
あっ、くどいようですがアル中じゃないですよっっ☆

わたし、酔うとかなりのハイテンションで立ち回ってしまうみたい

いやでも、そんなに他人に迷惑はかけていません....多分

女として、これはいかがなものかと思いますが、スナック的にはママたちに喜ばれてたりします.

『キャリー、あのボトル今日中にしとめてこいっ!いけるか?』

『( ̄ー ̄)ゞ-☆イエッサー 行ってまいります、隊長!』

こんな会話がよく繰り広げられております。

あと、会社の飲み会なんかでも重宝がられております.
やっぱ一人は、飲んで盛り上げる人がいるんでしょうね♪

と、かなり前向きな思考回路のキャリーでした。

最近のお気に入り↓ おいしぃ☆と私は思います
 CAVA.jpg

フレシネ コルドン・ネグロ
スペインのスパークリングワイン CAVA
辛口ですっきり☆ 飲み易いです♪



 ←場末の女に愛の手を...(笑)
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運命って決まってる??
2006/03/27 20:08 |
なかなか忙しくて少し久しぶりになってしまいした...
最近いい調子で更新できてたのに...(T^T)
気を取り直して...

昨日のお客さまの話.
その方は、37才. M山さんとしましょう。
もう、うちの店とは20年くらいの付き合いになるそうです.
昨日はちょっと『いいちこ』に酔っぱらったのか、自分のこれまでの半生を語りだしました...
ママも、「そんな話M山君、初めてしたよね」などと驚いてました。

なかなかの波瀾万丈、人生の波にもまれてすごい人生...
転職する事20回余り、病気に事故、結婚、離婚、また結婚...
その中には運命としか言いようの無い出会いも。
ーーー生まれが九州の彼は、父親が早くに亡くなり後を継ぐ為に部屋も引き払い九州へ帰る事に。出発の日、荷物を積んで車に乗り込み、インターに向かって走りだしたんですが、高速に乗る前に大事故!!しかも相手は逃げて... そんな風で、名古屋に残る事を余儀なくされたんですが、その時に通ってた病院で、当時うちのスナックで働いていた女の子に偶然会って...7年間の大恋愛。その間も、私には想像もできないような事がありながら... そして、破局。 そこからお酒に溺れ、フィリピンパブで出会ったフィリピン人の女の子と結婚。出産。女の裏切り。泥沼離婚劇....

最近まで、自分でフィリピンパブを経営してて、そこの女の子と
再婚、出産。(これがまたかなりかわいい20才!Σ(◯o◎;))
2ヶ月ぶりにくらいに昨日来たと思ったら、今度は車のポリマー加工などをする工場を始めたとの事...
M山氏曰く、
『働くパパの姿を、子供が学校で絵に描けないのがつらい。
 お化粧いっぱいの外国の女の人に囲まれての
 夜のお仕事、なんて...
 今はやっと車を磨くパパの姿を
 描いてもらえるようになったよ...』
と。 そういうものなんでしょうか。何とも言えません。

仕事を変え続ける(しかも大半が円満退社ではなく)のは、はっきり言ってあんまりいい事ではありませんが、M山さんまで来たらある意味あっぱれです☆
そこまで、夢というか理想を追い続ける...
なかなか出来る事じゃありませんよね☆ 逆にすごいっ!!
(というのか、我慢がなさ過ぎというのか...( ̄~ ̄;)

そのM山さん、

人の人生は産まれた時から決まっていて、どんなにいろんな事をがんばっても結局はその運命の定めた方向にしか進めない。 自分もまじめにサラリーマンをしていたが、やっぱり避けられない事情がやって来て続ける事が出来なかった. だから今はこうなる定めだと腹をくくって自分なりのやり方でがんばってるんだ。

と。 そうなのかも...と思う反面、いや、自分次第で変わるっ!!

自分が変われば周りも変わっていく...
 そう信じたいなと思います。
ーーいや、信じてます!!
じゃなきゃ、わたしはこのまま酒飲みの半ホステスのまま...
いや、それはそれで楽しいのかな...なんてσ(^_^;)

『今日より明日』が私のテーマですからね☆

今日はこれから美容院の同僚と、その子と最近いい感じらしい男の子と一緒に飲みにいってきま~す☆
友達のそうゆうのって見てて楽しい。
若干声が高くなってたりとか...
楽しんでまいります♪

 ←なんか今回話がまとまってないですが... orz (毎回ですか?)ポチッ♪

ここ数日皆さんのとこに行けずに...
帰って来て意識があったら(笑)お邪魔します♪

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カラオケはお好き??
2006/03/13 22:25 |
こんばんわ。昨日もまた、

地獄の深夜焼き肉~~(*/>_<)o

だったキャリーです...(iдi)  →どんな地獄?
今でもちょっぴり胃にもたれてます....OTL

今日は3月だというのにが降ってびっくりでした!
風も強くって、冬に逆戻り!?みたいな寒さ{{{(‐。‐||)}}}
でも、天気はよかったんですよね~。
これが、『寒の戻り』ってやつですかね??
早く、ほんとに春が来ないかな~~

そうそう、昨日は初めてのお客様で
『お歌の先生』がお二人見えました☆
カラオケ教室みたいなとこで教えているらしいのですが
やっぱりお歌はすっごくお上手♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ
ちなみに一人の方は、『五木ひろし』
もう一人の方は、『中条きよし』  がお得意らしい。
...う~ん。渋い.....

他にも4人ほどお客さんがみえたんですが、お二人が
来てから交代にずっとマイクハナサーズ♪でした。
いや、上手いのでみんなで聞き惚れておりましたが...

身分証明書のようなものを見せて頂いたら、そこには
『歌謡教授』なる文字が...
なんとか協会認定。みたいなことが書かれていて、
!Σ( ̄□ ̄|||)そんな教授もいるんだっ!!
と、驚き~~~~!!!

なんか気に入って頂けたようで、また来るよ♪
と言っていただけました(o^∇^o)ノ よかったです。

ちなみにキャリーは恐れ多くもこの方とデュエットさせて頂きました{{{{(;+_+)}}}} 
「最後は上がるっ!」と厳しい指導も頂きましたよ...
♪ロンリィチャップリィ~ン...♪♪


 ←がんばれ!と思って頂けたらおひとつ
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春が来る
2006/03/08 23:38 |
最近暖かいですね。 
桜ももうすぐ咲いちゃうんじゃないでしょうか?
sidare03.gif

この辺りには、千本桜で有名な川があって、シーズンになるとお花見客でいっぱいになります(^_^)  ほんとにきれいなんですよね~(〃∇〃)

  .。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★.。・:*:・゜`☆、。・:*:・゜`★

昨日はまた例の、女になったHさんが飲みにいらっしゃいました♪ →どうゆうこと?
なんか、寮で同室の女の子に最近彼氏ができてよく夜に出かけていってしまうので寂しくて....
と、飲みにきてくれました☆

その日の会話。。。
「先週、ひげの脱毛に行ってね、肌が荒れちゃって外でるの恥ずかしいんだけど」
と。 ....万能薬、オロナインを勧めておきました“o(>ω< )

「うち、あの黒目がちになるコンタクト欲しいんだけど、うちがしたら変かな?」
...((_- )( -_)) ウウン。変じゃないよ.かわいいんじゃない?

「チーズケーキ味のチロルチョコがすっごくおいしいの( ̄▽ ̄*)」
...それって、チョコ味のチーズケーキみたいな感じぃ(?_?;

.............

とそれはそれはまるで高校生の女の子としゃべってるかのような錯覚に陥りそうなくらい、かわいらしい会話の数々でした。
でもなんだか少し思い悩んでるような気がしました。ふとした時にすごい切なそうな顔をしていたり、ため息をついたり...
やっぱり辛いこといっぱいあるんだろうな~
 できる限りの応援と愚痴を
       聞く相手になってあげたいな(..、)ヾ(^^ )ヨシヨシ


お気付きですか?Faviconなるものを付けてみました。
あまりに下手すぎて、またすぐ変えると思いますが...
とゆうか、IEじゃ見えないんだっけ? SafariやFireFoxだとアドレスバーに...
IEはお気に入りに登録しないと表示されないんだっけ?? 分かんないっす(iдi)


      

↑押してみません?    ↑1回でいいから(笑)
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